• Oliving è la prima oleoteca online
    Benvenuto su Oliving, la prima oleoteca online dove puoi acquistare i migliori oli extra vergine di oliva italiani.
    Siamo un team di assaggiatori professionali di olio extra vergine di oliva; guidati dall'amore e passione selezioniamo con la massima cura i prodotti che vi proponiamo.

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    Chi siamo

  • La nostra gamma prodotti è fatta dai migliori oli extra vergine di oliva italiani
    Trova l'olio adatto a te!

    Sceglilo per regione, per sapore o anche solo per simpatia dell'etichetta: hai comunque la garanzia di aver scelto un grande olio extra vergine di oliva!

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  • L'olio extra vergine di oliva di alta qualità può essere un regalo originale e innovativo
    Vuoi fare un regalo originale?

    Regala ai tuoi amici un grande olio extra vergine di oliva. Sarà apprezzato come una buona bottiglia di vino, ma originale come qualsiasi nuova idea!
    E ora puoi inserire nel pacco una tua dedica personalizzata!

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  • Oliving utilizza le più avanzate tecniche per garantire la sicurezza negli acquisti
    Acquistare online ti spaventa?

    Con Oliving sei al sicuro, ci siamo infatti dotati delle tecnologie più avanzate per garantirvi il massimo della sicurezza nelle transazioni di pagamento.
    Puoi pagare con carta di credito, Paypal, bonifico bancario o se preferisci in contrassegno.

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  • L'olio che vi proponiamo è frutto della passione e tradizione italiana
    I prodotti che vi proponiamo sono frutto della passione e tradizione italiana, tramandata di padre in figlio da generazioni!

    Li cerchiamo così, da piccoli produttori sparsi nella bella penisola, e ve li portiamo direttamente sulla vostra tavola!

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    Come si fa l'olio di qualità

  • La qualità degli oli scelti da Oliving comincia dalla raccolta delle olive
    L'olio extra vergine non è tutto uguale!

    Ci sono quelli di qualità, prodotti con processi artigianali, ed altri di indubbia provenienza.
    Noi scegliamo i primi e forse non riusciamo a darvi il prezzo di un olio da supermercato, ma siamo sicuri di darvi un vero extra vergine di oliva che vi farà bene al gusto e alla salute!

    Come si fa l'olio di qualità

    Olio e salute
  • Olio di oliva extra vergine, alimento base nella dieta mediterranea
    La dieta mediterranea, diventata patrimonio dell'Umanità, sancisce che l'olio extra vergine di oliva ne sia un suo elemento chiave.

    La ragione non è solamente legata alla tradizione, ma anche agli effetti particolarmente salutari dell'olio extra vergine di alta qualità.

    Olio e salute
    
Oggi ti proponiamo...
Frantoio 0,75LT olio oliva extravergine
Olio oliva extravergine fruttato leggero
Frantoio 0,75LT
La passione ed amore per il proprio territorio unitamente alle capacità tecniche hanno portato il Frantoio Valtenesi a realizzare davvero un ottimo olio.
Quest’olio si distingue per un fruttato delicato e ricco. All'olfatto si percepiscono note erbacee e di carciofo.
Al gusto l'olfatto non è tradito ma, al contrario, è del tutto confermato.
La lunga persistenza al palato ci permette di cogliere note di mandorla che lasciano in bocca una lunga e piacevole sensazione di note dolci.
€ 12,85 IVA Incl.
Olio al Basilico Spray olio oliva extravergine
Olio al Basilico Spray
La grande qualità dell'olio extra vergine unitamente all'aroma di basilico rendono quest'olio il condimento ideale per tutti i piatti tipici della dieta mediterranea.
Vi consigliamo di provarlo su di una caprese, come condimento nelle vostre insalate, su di una ricca bruschetta.
Ma anche su di una pasta al pomodoro, semplice ma gustosa come tutti i piatti della tradizione Italiana.
Il pratico nebulizzatore spray permette di distribuire al meglio il prodotto e di limitarne gli sprechi.
€ 7,20 IVA Incl.
Le Trebbiane olio oliva extravergine
Olio oliva extravergine fruttato medio
Le Trebbiane
Il Frantoio Franci nasce negli anni 50 nelle colline della Val d’Orcia, in Toscana.
Sin dagli inizi la passione che ha guidato la famiglia Franci è stata solo una: eccellere in qualità, ed i tanti riconoscimenti e premi vinti confermano che l’obiettivo è stato raggiunto e costantemente confermato.
Le Trebbiane si colloca all’interno delle selezioni di oli che i Franci realizzano per offrire un prodotto unico, eccelso, destinato ai veri intenditori ed amanti dell’alta cucina e dei prodotti genuini.
Il colore è oro paglierino con leggeri riflessi versi.
All’olfatto si propone con un fruttato verde di oliva che colpisce con i suoi sentori di erba fresca appena tagliata, pomodoro ed erbe officinali.
Al palato si staglia netto il sentore di carciofo con richiami di erba già percepiti all’olfatto. Grande equilibrio e lunga persistenza con il carciofo che rimane dominante per tutta la chiusura.
€ 15,90 IVA Incl.
Corax Fruttato 1 LT olio oliva extravergine
Olio oliva extravergine fruttato medio
Corax Fruttato 1 LT
Sono l'amore e passione per la propria terra che rendono l'Azienda Agricola Francesco Piras una delle aziende più importanti nel panorama dell'alta qualità dell'olio extra vergine Sardo.
Nel territorio attorno ad Alghero cresce la cultivar dominante di questo olio: la Bosana.
Quest'olio presenta tutte le caratteristiche sensoriali che rendono grande questa cultivar; all'olfatto si presenta un fruttato ricco ed interessante in cui è facile cogliere le note di carciofo verde ed erba tagliata.
In bocca si manifesta decisamente equilibrato. Si ripercorrono le note verdi già presenti all'olfatto con l'aggiunta di un sentore di banana. Grande armonia e persistenza.
€ 13,90 IVA Incl.
Frodi Alimentari
Frode alimentare nell'olio extravergine
Per quanto negli ultimi anni si siano fatti innumerevoli passi in avanti rimane tuttavia un certo grado di confusione in merito alle normative che regolano il settore dell'olio di oliva.
Al solito questa situazione diventa terreno fertile per tutte quelle aziende poco serie che utilizzano questo stato di cose come punto di partenza per effettuare frodi più o meno gravi...
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L'olio parla di te...
L'olio extra vergine di oliva racconta di te di come sei fatto e di come scegli il tuo cibo
Sembra incredibile ma è così: anche un bene così comune come l’olio può rivelare molto di noi, di come siamo fatti, di cosa cerchiamo, del nostro stile!
Non è tanto l’olio in se stesso a parlare di noi ma il modo con cui lo scegliamo e lo utilizziamo.
Quando siamo davanti ad uno scaffale di oli, in un supermercato ad esempio, tanti sono le ragioni che ci porteranno ad effettuare la scelta verso un olio di semi o un olio di oliva o un olio extra vergine e via dicendo...
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