• Oliving è la prima oleoteca online
    Benvenuto su Oliving, la prima oleoteca online dove puoi acquistare i migliori oli extra vergine di oliva italiani.
    Siamo un team di assaggiatori professionali di olio extra vergine di oliva; guidati dall'amore e passione selezioniamo con la massima cura i prodotti che vi proponiamo.

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    Chi siamo

  • La nostra gamma prodotti è fatta dai migliori oli extra vergine di oliva italiani
    Trova l'olio adatto a te!

    Sceglilo per regione, per sapore o anche solo per simpatia dell'etichetta: hai comunque la garanzia di aver scelto un grande olio extra vergine di oliva!

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  • L'olio extra vergine di oliva di alta qualità può essere un regalo originale e innovativo
    Vuoi fare un regalo originale?

    Regala ai tuoi amici un grande olio extra vergine di oliva. Sarà apprezzato come una buona bottiglia di vino, ma originale come qualsiasi nuova idea!
    E ora puoi inserire nel pacco una tua dedica personalizzata!

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  • Oliving utilizza le più avanzate tecniche per garantire la sicurezza negli acquisti
    Acquistare online ti spaventa?

    Con Oliving sei al sicuro, ci siamo infatti dotati delle tecnologie più avanzate per garantirvi il massimo della sicurezza nelle transazioni di pagamento.
    Puoi pagare con carta di credito, Paypal, bonifico bancario o se preferisci in contrassegno.

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  • L'olio che vi proponiamo è frutto della passione e tradizione italiana
    I prodotti che vi proponiamo sono frutto della passione e tradizione italiana, tramandata di padre in figlio da generazioni!

    Li cerchiamo così, da piccoli produttori sparsi nella bella penisola, e ve li portiamo direttamente sulla vostra tavola!

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    Come si fa l'olio di qualità

  • La qualità degli oli scelti da Oliving comincia dalla raccolta delle olive
    L'olio extra vergine non è tutto uguale!

    Ci sono quelli di qualità, prodotti con processi artigianali, ed altri di indubbia provenienza.
    Noi scegliamo i primi e forse non riusciamo a darvi il prezzo di un olio da supermercato, ma siamo sicuri di darvi un vero extra vergine di oliva che vi farà bene al gusto e alla salute!

    Come si fa l'olio di qualità

    Olio e salute
  • Olio di oliva extra vergine, alimento base nella dieta mediterranea
    La dieta mediterranea, diventata patrimonio dell'Umanità, sancisce che l'olio extra vergine di oliva ne sia un suo elemento chiave.

    La ragione non è solamente legata alla tradizione, ma anche agli effetti particolarmente salutari dell'olio extra vergine di alta qualità.

    Olio e salute
    
Oggi ti proponiamo...
Primo DOP 0,75 LT olio oliva extravergine
Olio oliva extravergine fruttato intenso
Primo DOP 0,75 LT
Davvero straordinario l'olio che la famiglia Cutrera ha saputo selezionare in tanti anni di dedizione al proprio lavoro.
Primo è un Dop mono varietale della meravigliosa cultivar che rende famosa la zona della Sicilia dove quest'olio viene prodotto: la Tonda Iblea.
Quest'olio porta con sé tutte le migliori caratteristiche che compongo il profilo sensoriale della Tonda Iblea.
All'olfatto, intenso e deciso, si distinguono immediatamente note di pomodoro verde ed erba tagliata.
Il gusto completa l'esperienza sensoriale arricchendola di toni leggeri di carciofo.
La chiusura si rivela armoniosa, di grande e piacevole persistenza.
€ 19,30 IVA Incl.
Primo Bio olio oliva extravergine
Olio oliva extravergine fruttato medio
Primo Bio
Davvero straordinario l'olio che la famiglia Cutrera ha saputo selezionare in tanti anni di dedizione al proprio lavoro.
Primo Bio è un olio biologico mono varietale ottenuto dalla meravigliosa cultivar che rende famosa la zona della Sicilia dove quest'olio viene prodotto: la Tonda Iblea.
Quest'olio porta con sé tutte le migliori caratteristiche che compongo il profilo sensoriale della Tonda Iblea.
All'olfatto, intenso e deciso, si distinguono immediatamente note di erba tagliata con uno sfondo iniziale prevalentemente dolce.
La chiusura si rivela armoniosa, di grande e piacevole persistenza.
€ 13,90 IVA Incl.
Sole Sabino olio oliva extravergine
Olio oliva extravergine fruttato intenso
Sole Sabino
Da oltre 15 anni la signora Billi e le sue due figlie, con la passione che solo i piccoli imprenditori agricoli italiani sanno profondere nel proprio lavoro, selezionano un olio di oliva dalle caratteristiche davvero eccellenti.
Il Sole Sabino si presenta all'olfatto con note che tendono tutte al verde; pomodoro ed erba appena tagliata sono le sensazioni preminenti in un complesso olfattivo decisamente armonioso e piacevole.
Al gusto tutto tende all'equilibrio e nel finale la persistenza al palato è tale da riproporci note spiccate di carciofo ed erba per una chiusura che tende al dolce.
Grande esempio di come la passione e dedizione per il proprio lavoro in natura premi sempre!
 
€ 14,40 IVA Incl.
Olio al Rosmarino Frantoi Cutrera olio oliva extravergine
Olio al Rosmarino Frantoi Cutrera
Chi ama il rosmarino ed il suo profumo non può farsi mancare quest'olio in casa.
Il suo profumo avvolgente saprà deliziare i vostri piatti.
Provatelo al crudo sulla carne alla brace, sulle patate arrosto, sull'agnello.
Se non avete tempo ma volete provare un momento di puro godimento allora preparate dei crostini, un pizzico di sale e qualche goccia di quest'olio: stupendo, anche come idea aperitivo con i vostri amici!
€ 8,70 IVA Incl.
La differenza si fa anche al frantoio!
Frantoio a macina o molazze
Ne esistono di tanti tipi, ognuno con le sue caratteristiche e con vantaggi e svantaggi sia qualitativi che economici. Una caratteristica fondamentale è la scrupolosa pulizia. L’olio è talmente un grande assorbitore di odori e sapori che si usa in profumeria per estrarre dai fiori il loro profumo; immaginate cosa riuscirebbe ad estrarre se rimanesse a contatto con rimasugli di vecchie lavorazioni, magari un po’ irrancidite!
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L'olio parla di te...
L'olio extra vergine di oliva racconta di te di come sei fatto e di come scegli il tuo cibo
Sembra incredibile ma è così: anche un bene così comune come l’olio può rivelare molto di noi, di come siamo fatti, di cosa cerchiamo, del nostro stile!
Non è tanto l’olio in se stesso a parlare di noi ma il modo con cui lo scegliamo e lo utilizziamo.
Quando siamo davanti ad uno scaffale di oli, in un supermercato ad esempio, tanti sono le ragioni che ci porteranno ad effettuare la scelta verso un olio di semi o un olio di oliva o un olio extra vergine e via dicendo...
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