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  • Oliving è la prima oleoteca online
    Benvenuto su Oliving, la prima oleoteca online dove puoi acquistare i migliori oli extra vergine di oliva italiani.
    Siamo un team di assaggiatori professionali di olio extra vergine di oliva; guidati dall'amore e passione selezioniamo con la massima cura i prodotti che vi proponiamo.

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    Chi siamo

  • La nostra gamma prodotti è fatta dai migliori oli extra vergine di oliva italiani
    Trova l'olio adatto a te!

    Sceglilo per regione, per sapore o anche solo per simpatia dell'etichetta: hai comunque la garanzia di aver scelto un grande olio extra vergine di oliva!

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  • L'olio extra vergine di oliva di alta qualità può essere un regalo originale e innovativo
    Vuoi fare un regalo originale?

    Regala ai tuoi amici un grande olio extra vergine di oliva. Sarà apprezzato come una buona bottiglia di vino, ma originale come qualsiasi nuova idea!
    E ora puoi inserire nel pacco una tua dedica personalizzata!

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  • Oliving utilizza le più avanzate tecniche per garantire la sicurezza negli acquisti
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    Con Oliving sei al sicuro, ci siamo infatti dotati delle tecnologie più avanzate per garantirvi il massimo della sicurezza nelle transazioni di pagamento.
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  • L'olio che vi proponiamo è frutto della passione e tradizione italiana
    I prodotti che vi proponiamo sono frutto della passione e tradizione italiana, tramandata di padre in figlio da generazioni!

    Li cerchiamo così, da piccoli produttori sparsi nella bella penisola, e ve li portiamo direttamente sulla vostra tavola!

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    Come si fa l'olio di qualità

  • La qualità degli oli scelti da Oliving comincia dalla raccolta delle olive
    L'olio extra vergine non è tutto uguale!

    Ci sono quelli di qualità, prodotti con processi artigianali, ed altri di indubbia provenienza.
    Noi scegliamo i primi e forse non riusciamo a darvi il prezzo di un olio da supermercato, ma siamo sicuri di darvi un vero extra vergine di oliva che vi farà bene al gusto e alla salute!

    Come si fa l'olio di qualità

    Olio e salute
  • Olio di oliva extra vergine, alimento base nella dieta mediterranea
    La dieta mediterranea, diventata patrimonio dell'Umanità, sancisce che l'olio extra vergine di oliva ne sia un suo elemento chiave.

    La ragione non è solamente legata alla tradizione, ma anche agli effetti particolarmente salutari dell'olio extra vergine di alta qualità.

    Olio e salute
    
Oggi ti proponiamo...
Ghibello olio oliva extravergine
Olio oliva extravergine fruttato medio
Ghibello
Proprio un olio eccezionale quello che Cascina Barbotta seleziona con passione e devozione.
L'olio che vi proponiamo è un blend di cultivar tradizionali sapientemente dosate per ottenere un profilo sensoriale molto interessante.
All'olfatto si presenta infatti un caldo fruttato dalle note di pomodoro ed erba decisamente piacevole.
Il gusto avvolgente presenta un gran equilibrio di note dolci con una chiusura dalla marcata persistenza.
€ 9,40 IVA Incl.
Selezione Cutrera 0,75 LT olio oliva extravergine
Olio oliva extravergine fruttato medio
Selezione Cutrera 0,75 LT
Davvero straordinario l'olio che la famiglia Cutrera ha saputo selezionare in tanti anni di dedizione al proprio lavoro.
L'olio che vi proponiamo è un blend di cultivar tradizionali sapientemente dosate per ottenere un profilo sensoriale molto interessante.
All'olfatto si presenta infatti un caldo fruttato dalle note di pomodoro ed erba decisamente piacevole.
Il gusto avvolgente presenta un gran equilibrio di note dolci con una chiusura piacevolmente piccante e dalla marcata persistenza. 
€ 13,60 € 10,20* IVA Incl.
acquistando almeno 3 bottiglie
Olio al Peperoncino olio oliva extravergine
Olio al Peperoncino
Quando il classico peperoncino Italiano “s’immerge” in un olio extra vergine di alta qualità, il risultato che si ottiene è di livello eccezionale, sia per il palato che per la creatività in cucina.
Il piccante si sente ma non è mai troppo esagerato. E’ un condimento quindi adatto a tutti i palati che amino i sapori garbatamente piccanti.
In cucina si può abbinare davvero con tutto, il limite è proprio solo la fantasia.
Noi per divertirci l’abbiamo provato su di una bruschetta con pomodorini, mozzarella e capperi: strepitoso!
€ 10,90 IVA Incl.
Olio all'aglio Frantoi Cutrera olio oliva extravergine
Olio all'aglio Frantoi Cutrera
La linea di oli aromatizzati della famiglia Cutrera si arricchisce ora di un'altra delizia, l'olio aromatizzato all'aglio.
Sicuramente un olio adatto a chi ama i sapori decisi tuttavia l'aroma di aglio è sapientemente dosato in modo da rendere quest'olio adatto un pò a tutti i gusti e palati.
In cucina non c'è che l'imbarazzo della scelta a livello di abbinamenti: vi consigliamo di provarlo come condimento di insalate, su di una bella bruschetta e poi di sicuro per arricchire i vostri primi piatti di pasta.
€ 8,70 IVA Incl.
L'olio parla di te...
L'olio extra vergine di oliva racconta di te di come sei fatto e di come scegli il tuo cibo
Sembra incredibile ma è così: anche un bene così comune come l’olio può rivelare molto di noi, di come siamo fatti, di cosa cerchiamo, del nostro stile!
Non è tanto l’olio in se stesso a parlare di noi ma il modo con cui lo scegliamo e lo utilizziamo.
Quando siamo davanti ad uno scaffale di oli, in un supermercato ad esempio, tanti sono le ragioni che ci porteranno ad effettuare la scelta verso un olio di semi o un olio di oliva o un olio extra vergine e via dicendo...
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La differenza incomincia nell'uliveto
Podere di ulivi
Ogni varietà di pianta coltivata (cultivar) produce un olio dal gusto e personalità propria. Vi sono cultivar vocate alla produzione di olive da tavola e altre alla produzione di olio; da alcune si avranno magnifici oli profumati di pomodoro e da altre si avranno oli con sentori di carciofo! E l’ambiente avrà una fortissima influenza sulla qualità e personalità dell’olio ottenuto; il terreno, l’esposizione al sole, l’umidità, l’esursione termica fra giorno e notte sono tutti fattori estremamente importanti.
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